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감자송편의 주재료가 되는 감자녹말은 깨끗한 감자를 골라서 껍질을 벗긴 다음 갈아서 건더기를 베보자기에 싼 다음 그 물을 가라앉혀 앙금을 말려서 가루로 만든 것이다. 이렇게 만들어진 감자녹말을 끓는 물로 익반죽해준다. 감자송편의 소로 넣을 풋강낭콩은 씻어서 소금을 섞어 둔다. 반죽을 떼어내 소를 넣고 일반 송편처럼 빚어 준 후, 김이 오른 시루에 쪄낸다.


죽림동에 있는 구 나주역의 역사(驛舍)는 1929년 광주로 통학하던 한국인 학생과 일본인 학생들이 충돌하면서 광주학생독립운동을 촉발시킨 역사의 현장으로, '광주학생 독립운동진원지 나주역사'라는 이름으로 전라남도기념물 제183호로 지정되어 있다.


합장묘인 융릉의 봉분 아랫부분은 12지신상 대신 목단과 연꽃 문양이 양각된 12면의 병풍석이 감싸고 있다. 난간석은 없으며, 봉분 뒤쪽으로는 3면의 곡장(曲墻; 나지막한 담)이 둘러져 있다. 석물로는 상석 1좌, 망주석 1쌍, 석양(石羊)·석호(石虎) 각 1쌍, 문인석 1쌍, 팔각 장명등 1좌, 무인석·석마(石馬) 각 1쌍이 배치되었다.


4월 중순경에 꽃씨를 뿌리면 7∼9월에 꽃이 핀다. 꽃은 국화와 비슷한데 지름 6∼7.5cm로 긴 꽃자루 끝에 1개씩 달린다. 빛깔은 흰색·보라색·빨간색· 분홍색·자주색·노란색, 여러 가지 빛깔이 섞인 색 등 다양하다. 총포는 공을 반으로 자른 모양이고 총포조각은 3줄로 배열한다. 열매는 수과로 납작한 바소꼴의 긴 타원형이며 털이 있다.


버본(Bourbon)은 아라비카(Arabica)의 가장 오래된 변종 중 하나이고 산토스(Santos)는 브라질 상파울루 항구 이름으로 주로 커피를 무역하던 곳이다. 열매를 맺기 시작한지 3년~4년된 커피나무에서는 작고 단단한 생두를 생산하는데 이 때 수확한 것을 버본 산토스(Bourbon Santos)라고 한다. 주로 5월~9월에 수확하며 자연 당도의 유지를 위해 건식법(Dry Method)을 이용한다. 결점두가 4개 이하일 때 최고 등급인 No.2로 구분한다.


고대 로마시대에 라치오주 리에티(Rieti) 주변을 흐르는 벨리노강이 저지(低地)로 흘러들면서 말라리아 등의 질병을 일으키자 BC 271년 집정관인 만리우스 쿠리우스 덴타투스(Manlius Curius Dentatus)는 괴어 있는 물을 마르모레 쪽 절벽으로 흐르게 하라고 지시했으며 이후 수로 건설 후 폭포가 만들어졌다. 폭포수는 네라강으로 흘러갔는데, 벨리노강이 만수위가 되면 네라강이 테르니로 흘러들어 시민을 위협하게 되었다. 이로 인해 두 도시가 서로 물길을 돌리려고 다투게 되자 키케로는 테르니 편을, 아울루스 폼페이우스(Aulus Pompeius)는 리에티 입장을 드는 등 지배층의 의견이 양분되었다.


고싸움놀이는 1945년을 전후하여 거의 그 자취를 감추었다가 뜻있는 사람들에 의하여 재현되어 1969년 경상북도 대구에서 열린 전국민속예술경연대회에서 대통령상을 받음으로써 널리 알려지게 되었고 1970년에 중요무형문화재로 지정되었다. 1988년 서울 올림픽경기대회 때에는 '고놀이'란 이름으로 선을 보여 외국인들로부터 큰 갈채를 받기도 했다. 현재는 '고싸움보존회'가 결성되어 매년 이 놀이를 주관하고 있다.


육계나무의 잎맥은 가운데 주맥과 양쪽의 측맥이 도드라져 보여 규(圭)자를 식물명에 사용하게 되었다고 한다. 규(圭)란 笏記(홀기) 즉, 제례의 차례를 적은 부채모양의 도구로 여러 갈래의 잎맥이 있는 것처럼 보인다. 또한 육계나무가 규(圭)를 들고 있는 관리처럼 모든 약을 총괄하기 때문에 규라는 글자를 쓰게 되었다는 유래도 있다. 육계나무를 침(梫)이라고도 했는데, 이는 다른 나무를 침범해서 해를 끼친다고 뜻으로 육계나무가 다른 식물의 생장을 억제하므로 붙여진 이름이며 이 나무로 다른 나무 뿌리에 못질을 하면 나무가 바로 죽는다고도 하였다.


고흥 거금도(居金島)의 어전리 금장마을에 있는 해수욕장으로, 해변에 모래밭과 자갈밭이 어우러져 있다. 해변 길이는 약 1.5km이며, 경사도가 완만하여 수심이 얕다. 고운 모래사장으로 유명한 익금해수욕장과는 구릉 하나를 사이에 두고 있는데 익금해수욕장에 비해 덜 알려져 있어 번잡한 것을 싫어하는 이들에게 적당하다.


맛이 담백하여 소금구이나 튀김요리에 좋고, 루어낚시의 대상으로서도 잘 알려져 있다. 특히 강원도 파로호에 대형 끄리가 많다. 낙동강 이서에서 압록강에 이르는 사이의 큰 강과 그 부근의 수역에 서식한다. 한국·중국·타이완 등지에 분포한다.


상쾌한 민트 향이 나는 줄렙 스타일의 롱 드링크이다. 여름에 마시기 좋은 칵테일이다. 버번 위스키에 설탕과 물(또는 소다수)만을 넣어 만든 심플한 칵테일이지만, 절대적으로 빼놓을 수 없는 것은 민트 잎이다. 부서진 민트의 상쾌한 향을 느낄 수 있다. 레몬과 오렌지 등 계절 과일로 장식하여 완성한다. 재료로 버번 위스키 1½온스, 설탕 2티스푼, 물, 소다수, 민트 잎 4~6장을 준비한다. 콜린스 글라스에 민트 잎과 설탕, 물을 넣은 다음 설탕을 녹이면서 민트 잎을 부순다. 박하액이 약간 우러나오게 한 다음 버번 위스키 1½온스와 크러시드 아이스(잘게 부순 얼음)를 글라에 넣고 콜린스 글라스에 넣고 소다수로 잔을 채워 잘 저어 준 다음 민트 잎 3~4개를 띄어 준다.

특히, 아프리카 북동부 고유종인 흰코뿔소는 검은코뿔소보다 몸집이 한결 크고 여러 가지 용도로 비싼 가격에 팔리는 2개의 뿔을 갖고 있다. 이 뿔을 노린 밀렵자들의 표적이 됨으로써 1960년대 카지노 초까지만 해도 1,000마리 남짓 서식하고 있던 흰코뿔소가 25년 후에는 15마리로 격감하여 멸종 위기에 놓이게 되었다. 1984년 유네스코는 이 국립공원을 위기에 처한 세계유산 목록에 등재하였다.

내란 후의 중앙집권화에 따라 한때 마드리드에 그 자리를 빼앗겼으나, 그 후 관개시설이 갖추어진 에브로강(江) 서부의 풍부한 농산물과 피레네의 수력(水力)으로 자동차·항공기 공업, 식품가공업 등이 활발해지면서 번영을 카지노 되찾고 있다. 카탈루냐 문화의 중심지답게 인쇄업도 활발하며, 지금도 문화·경제의 모든 면에서 카스틸랴의 중심인 마드리드에 대한 대항의식이 강하다.

이곳 국립공원의 담수에는 모두 21종의 어류가 서식하는 것으로 기록되어 있는데 왕연어(Chinook salmon)와 백연어(Chum salmon), 곱사연어(Pink salmon), 토토주소 홍연어(Sockeye salmon), 호주송어(Lake trout), 곤들매기(Dolly Varden trout) 등이 이에 속한다. 93종의 조류가 이곳을 삶의 터전으로 삼고 있으나 혹독한 추위가 이어지는 겨울철을 이곳에서 보내는 조류는 약 24종 정도이다. 가장 흔하게 볼 수 있는 조류로는 뇌조(Rock ptarmigan)와 레이븐(Raven), 딱따구리, 부엉이 등이 있다.

남쪽으로 한려수도의 아름다움이 펼쳐지고 바다 건너 동쪽으로는 와룡산과 상사암이 우뚝하다. 정상은 평평하게 되어 있어 일목요연하게 사방을 볼 수는 없다. 사람이 살던 흔적들이 남아 있어 아쉬움을 남긴다.

기원전부터 오리엔트의 정치·문화의 중심지를 이루어, 다마스쿠스의 이름은 이집트와 아시리아의 비문(碑文) 등에도 기록되어 있다. BC 10세기에는 아랍인이 이곳을 도읍으로 정하였으나, BC 723년 아시리아에게 멸망하여 쇠퇴하였다. 그 후 오랫동안 발전을 이루지 못하다가 BC 66년부터 로마제국의 속령으로서 다시 번영하였고, 그리스도교의 부흥과 더불어 교구청이 설치되는 등 중심지로 부각되었다. 635년 아랍인이 침입하고, 7세기 후반부터 이슬람교의 발흥과 함께 번영하여 이슬람의 정치·문화의 중심지를 이루었다.

낙동정맥의 면산과 석개재 능선 북쪽 소하천 협곡에 있으며, 협곡이 가곡천으로 흘러들어간다. 원래 아연광산 부지였으나 아연값 폭락 이후 휴양림으로 조성하였다. 레일, 갱구 등 광산 흔적이 부분부분 남아 있어 광산을 이해하는 교육자료가 된다.

섬 일대가 다도해해상국립공원에 속한다. 섬 안에는 영국군의 거문도 점령 당시 이곳에서 사망한 영국군 수군묘비와 영국군이 설치한 해밀턴 테니스장, 거문도해수욕장과 한나라 시대 오수전이 발견된 서도해수욕장, 신지끼라는 인어의 전설이 전해지고 있는 신지끼여 등 볼거리가 풍부하다. 주민들 사이에서 구전되어 전해지고 있는 《거문도 뱃노래》는 전라남도 무형문화재 제1호로 지정되어 있다.

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