í† í† í”Œë¦ìŠ¤ ë©”ì´ì €ê³µì› 채ë„
ê°ìžì†¡íŽ¸ì˜ 주재료가 ë˜ëŠ” ê°ìžë…¹ë§ì€ 깨ë—í•œ ê°ìžë¥¼ 골ë¼ì„œ ê»ì§ˆì„ 벗긴 ë‹¤ìŒ ê°ˆì•„ì„œ ê±´ë”기를 ë² ë³´ìžê¸°ì— 싼 ë‹¤ìŒ ê·¸ ë¬¼ì„ ê°€ë¼ì•‰í˜€ ì•™ê¸ˆì„ ë§ë ¤ì„œ 가루로 ë§Œë“ ê²ƒì´ë‹¤. ì´ë ‡ê²Œ 만들어진 ê°ìžë…¹ë§ì„ ë“는 물로 ìµë°˜ì£½í•´ì¤€ë‹¤. ê°ìžì†¡íŽ¸ì˜ 소로 ë„£ì„ í’‹ê°•ë‚ì½©ì€ ì”»ì–´ì„œ ì†Œê¸ˆì„ ì„žì–´ 둔다. ë°˜ì£½ì„ ë–¼ì–´ë‚´ 소를 ë„£ê³ ì¼ë°˜ 송편처럼 빚어 준 후, ê¹€ì´ ì˜¤ë¥¸ ì‹œë£¨ì— ìª„ë‚¸ë‹¤.
죽림ë™ì— 있는 구 나주ì—ì˜ ì—사(é©›èˆ)는 1929ë…„ 광주로 í†µí•™í•˜ë˜ í•œêµì¸ í•™ìƒê³¼ ì¼ë³¸ì¸ í•™ìƒë“¤ì´ 충ëŒí•˜ë©´ì„œ 광주학ìƒë…립운ë™ì„ 촉발시킨 ì—ì‚¬ì˜ í˜„ìž¥ìœ¼ë¡œ, 'ê´‘ì£¼í•™ìƒ ë…립운ë™ì§„ì›ì§€ 나주ì—사'ë¼ëŠ” ì´ë¦„으로 ì „ë¼ë‚¨ë„기ë…물 ì œ183호로 ì§€ì •ë˜ì–´ 있다.
í•©ìž¥ë¬˜ì¸ ìœµë¦‰ì˜ ë´‰ë¶„ ì•„ëž«ë¶€ë¶„ì€ 12ì§€ì‹ ìƒ ëŒ€ì‹ ëª©ë‹¨ê³¼ 연꽃 ë¬¸ì–‘ì´ ì–‘ê°ëœ 12ë©´ì˜ ë³‘í’ì„ì´ ê°ì‹¸ê³ 있다. 난간ì„ì€ ì—†ìœ¼ë©°, 봉분 뒤쪽으로는 3ë©´ì˜ ê³¡ìž¥(曲墻; 나지막한 ë‹´)ì´ ë‘˜ëŸ¬ì ¸ 있다. ì„물로는 ìƒì„ 1좌, ë§ì£¼ì„ 1ìŒ, ì„ì–‘(石羊)·ì„호(石虎) ê° 1ìŒ, 문ì¸ì„ 1ìŒ, íŒ”ê° ìž¥ëª…ë“± 1좌, 무ì¸ì„·ì„마(石馬) ê° 1ìŒì´ 배치ë˜ì—ˆë‹¤.
4ì›” ì¤‘ìˆœê²½ì— ê½ƒì”¨ë¥¼ 뿌리면 7∼9ì›”ì— ê½ƒì´ í•€ë‹¤. ê½ƒì€ êµí™”와 ë¹„ìŠ·í•œë° ì§€ë¦„ 6∼7.5cmë¡œ 긴 꽃ìžë£¨ ëì— 1개씩 달린다. ë¹›ê¹”ì€ í°ìƒ‰Â·ë³´ë¼ìƒ‰Â·ë¹¨ê°„색· 분í™ìƒ‰Â·ìžì£¼ìƒ‰Â·ë…¸ëž€ìƒ‰, 여러 가지 ë¹›ê¹”ì´ ì„žì¸ ìƒ‰ 등 다양하다. ì´í¬ëŠ” ê³µì„ ë°˜ìœ¼ë¡œ ìžë¥¸ 모양ì´ê³ ì´í¬ì¡°ê°ì€ 3줄로 배열한다. 열매는 수과로 ë‚©ìž‘í•œ ë°”ì†Œê¼´ì˜ ê¸´ 타ì›í˜•ì´ë©° í„¸ì´ ìžˆë‹¤.
버본(Bourbon)ì€ ì•„ë¼ë¹„ì¹´(Arabica)ì˜ ê°€ìž¥ ì˜¤ëž˜ëœ ë³€ì¢… 중 하나ì´ê³ ì‚°í† ìŠ¤(Santos)는 브ë¼ì§ˆ ìƒíŒŒìš¸ë£¨ í•êµ¬ ì´ë¦„으로 주로 커피를 무ì—í•˜ë˜ ê³³ì´ë‹¤. 열매를 맺기 시작한지 3ë…„~4ë…„ëœ ì»¤í”¼ë‚˜ë¬´ì—서는 ìž‘ê³ ë‹¨ë‹¨í•œ ìƒë‘를 ìƒì‚°í•˜ëŠ”ë° ì´ ë•Œ 수확한 ê²ƒì„ ë²„ë³¸ ì‚°í† ìŠ¤(Bourbon Santos)ë¼ê³ 한다. 주로 5ì›”~9ì›”ì— ìˆ˜í™•í•˜ë©° ìžì—° 당ë„ì˜ ìœ ì§€ë¥¼ 위해 ê±´ì‹ë²•(Dry Method)ì„ ì´ìš©í•œë‹¤. ê²°ì ë‘ê°€ 4ê°œ ì´í•˜ì¼ ë•Œ ìµœê³ ë“±ê¸‰ì¸ No.2ë¡œ 구분한다.
ê³ ëŒ€ ë¡œë§ˆì‹œëŒ€ì— ë¼ì¹˜ì˜¤ì£¼ 리ì—í‹°(Rieti) ì£¼ë³€ì„ í르는 ë²¨ë¦¬ë…¸ê°•ì´ ì €ì§€(低地)ë¡œ í˜ëŸ¬ë“¤ë©´ì„œ ë§ë¼ë¦¬ì•„ ë“±ì˜ ì§ˆë³‘ì„ ì¼ìœ¼í‚¤ìž BC 271ë…„ ì§‘ì •ê´€ì¸ ë§Œë¦¬ìš°ìŠ¤ ì¿ ë¦¬ìš°ìŠ¤ ë´íƒ€íˆ¬ìŠ¤(Manlius Curius Dentatus)는 ê´´ì–´ 있는 ë¬¼ì„ ë§ˆë¥´ëª¨ë ˆ 쪽 ì ˆë²½ìœ¼ë¡œ í르게 하ë¼ê³ 지시했으며 ì´í›„ 수로 건설 후 íí¬ê°€ 만들어졌다. íí¬ìˆ˜ëŠ” 네ë¼ê°•ìœ¼ë¡œ í˜ëŸ¬ê°”는ë°, ë²¨ë¦¬ë…¸ê°•ì´ ë§Œìˆ˜ìœ„ê°€ ë˜ë©´ 네ë¼ê°•ì´ 테르니로 í˜ëŸ¬ë“¤ì–´ ì‹œë¯¼ì„ ìœ„í˜‘í•˜ê²Œ ë˜ì—ˆë‹¤. ì´ë¡œ ì¸í•´ ë‘ ë„시가 서로 ë¬¼ê¸¸ì„ ëŒë¦¬ë ¤ê³ 다투게 ë˜ìž 키케로는 테르니 편ì„, 아울루스 í¼íŽ˜ì´ìš°ìŠ¤(Aulus Pompeius)는 리ì—í‹° ìž…ìž¥ì„ ë“œëŠ” 등 ì§€ë°°ì¸µì˜ ì˜ê²¬ì´ 양분ë˜ì—ˆë‹¤.
ê³ ì‹¸ì›€ë†€ì´ëŠ” 1945ë…„ì„ ì „í›„í•˜ì—¬ ê±°ì˜ ê·¸ ìžì·¨ë¥¼ ê°ì¶”었다가 뜻있는 ì‚¬ëžŒë“¤ì— ì˜í•˜ì—¬ 재현ë˜ì–´ 1969ë…„ ê²½ìƒë¶ë„ 대구ì—ì„œ 열린 ì „êµë¯¼ì†ì˜ˆìˆ 경연대회ì—ì„œ ëŒ€í†µë ¹ìƒì„ ë°›ìŒìœ¼ë¡œì¨ ë„리 ì•Œë ¤ì§€ê²Œ ë˜ì—ˆê³ 1970ë…„ì— ì¤‘ìš”ë¬´í˜•ë¬¸í™”ìž¬ë¡œ ì§€ì •ë˜ì—ˆë‹¤. 1988ë…„ 서울 올림픽경기대회 ë•Œì—는 'ê³ ë†€ì´'란 ì´ë¦„으로 ì„ ì„ ë³´ì—¬ 외êµì¸ë“¤ë¡œë¶€í„° í° ê°ˆì±„ë¥¼ ë°›ê¸°ë„ í–ˆë‹¤. 현재는 'ê³ ì‹¸ì›€ë³´ì¡´íšŒ'ê°€ 결성ë˜ì–´ 매년 ì´ ë†€ì´ë¥¼ ì£¼ê´€í•˜ê³ ìžˆë‹¤.
ìœ¡ê³„ë‚˜ë¬´ì˜ ìžŽë§¥ì€ ê°€ìš´ë° ì£¼ë§¥ê³¼ ì–‘ìª½ì˜ ì¸¡ë§¥ì´ ë„ë“œë¼ì ¸ ë³´ì—¬ ê·œ(åœ)ìžë¥¼ ì‹ë¬¼ëª…ì— ì‚¬ìš©í•˜ê²Œ ë˜ì—ˆë‹¤ê³ 한다. ê·œ(åœ)란 ç¬è¨˜(홀기) 즉, ì œë¡€ì˜ ì°¨ë¡€ë¥¼ ì ì€ ë¶€ì±„ëª¨ì–‘ì˜ ë„구로 여러 ê°ˆëž˜ì˜ ìžŽë§¥ì´ ìžˆëŠ” 것처럼 ë³´ì¸ë‹¤. ë˜í•œ 육계나무가 ê·œ(åœ)를 ë“¤ê³ ìžˆëŠ” 관리처럼 ëª¨ë“ ì•½ì„ ì´ê´„하기 ë•Œë¬¸ì— ê·œë¼ëŠ” 글ìžë¥¼ 쓰게 ë˜ì—ˆë‹¤ëŠ” ìœ ëž˜ë„ ìžˆë‹¤. 육계나무를 침(梫)ì´ë¼ê³ ë„ í–ˆëŠ”ë°, ì´ëŠ” 다른 나무를 침범해서 해를 ë¼ì¹œë‹¤ê³ 뜻으로 육계나무가 다른 ì‹ë¬¼ì˜ ìƒìž¥ì„ ì–µì œí•˜ë¯€ë¡œ 붙여진 ì´ë¦„ì´ë©° ì´ ë‚˜ë¬´ë¡œ 다른 나무 ë¿Œë¦¬ì— ëª»ì§ˆì„ í•˜ë©´ 나무가 바로 ì£½ëŠ”ë‹¤ê³ ë„ í•˜ì˜€ë‹¤.
ê³ í¥ ê±°ê¸ˆë„(居金島)ì˜ ì–´ì „ë¦¬ 금장마ì„ì— ìžˆëŠ” 해수욕장으로, í•´ë³€ì— ëª¨ëž˜ë°ê³¼ ìžê°ˆë°ì´ ì–´ìš°ëŸ¬ì ¸ 있다. í•´ë³€ 길ì´ëŠ” 약 1.5kmì´ë©°, 경사ë„ê°€ 완만하여 ìˆ˜ì‹¬ì´ ì–•ë‹¤. ê³ ìš´ 모래사장으로 ìœ ëª…í•œ ìµê¸ˆí•´ìˆ˜ìš•ìž¥ê³¼ëŠ” 구릉 하나를 사ì´ì— ë‘ê³ ìžˆëŠ”ë° ìµê¸ˆí•´ìˆ˜ìš•ìž¥ì— 비해 ëœ ì•Œë ¤ì ¸ 있어 번잡한 ê²ƒì„ ì‹«ì–´í•˜ëŠ” ì´ë“¤ì—게 ì 당하다.
ë§›ì´ ë‹´ë°±í•˜ì—¬ 소금구ì´ë‚˜ íŠ€ê¹€ìš”ë¦¬ì— ì¢‹ê³ , ë£¨ì–´ë‚šì‹œì˜ ëŒ€ìƒìœ¼ë¡œì„œë„ 잘 ì•Œë ¤ì ¸ 있다. 특히 ê°•ì›ë„ íŒŒë¡œí˜¸ì— ëŒ€í˜• ë„리가 많다. ë‚™ë™ê°• ì´ì„œì—ì„œ ì••ë¡ê°•ì— ì´ë¥´ëŠ” 사ì´ì˜ í° ê°•ê³¼ ê·¸ ë¶€ê·¼ì˜ ìˆ˜ì—ì— ì„œì‹í•œë‹¤. í•œêµÂ·ì¤‘êµÂ·íƒ€ì´ì™„ ë“±ì§€ì— ë¶„í¬í•œë‹¤.
ìƒì¾Œí•œ 민트 í–¥ì´ ë‚˜ëŠ” ì¤„ë ™ 스타ì¼ì˜ 롱 ë“œë§í¬ì´ë‹¤. ì—¬ë¦„ì— ë§ˆì‹œê¸° ì¢‹ì€ ì¹µí…Œì¼ì´ë‹¤. 버번 ìœ„ìŠ¤í‚¤ì— ì„¤íƒ•ê³¼ 물(ë˜ëŠ” 소다수)ë§Œì„ ë„£ì–´ ë§Œë“ ì‹¬í”Œí•œ 칵테ì¼ì´ì§€ë§Œ, ì ˆëŒ€ì 으로 ë¹¼ë†“ì„ ìˆ˜ 없는 ê²ƒì€ ë¯¼íŠ¸ 잎ì´ë‹¤. 부서진 ë¯¼íŠ¸ì˜ ìƒì¾Œí•œ í–¥ì„ ëŠë‚„ 수 있다. ë ˆëª¬ê³¼ ì˜¤ë Œì§€ 등 ê³„ì ˆ ê³¼ì¼ë¡œ 장ì‹í•˜ì—¬ 완성한다. 재료로 버번 위스키 1½온스, 설탕 2티스푼, 물, 소다수, 민트 잎 4~6ìž¥ì„ ì¤€ë¹„í•œë‹¤. 콜린스 글ë¼ìŠ¤ì— 민트 잎과 설탕, ë¬¼ì„ ë„£ì€ ë‹¤ìŒ ì„¤íƒ•ì„ ë…¹ì´ë©´ì„œ 민트 ìžŽì„ ë¶€ìˆœë‹¤. ë°•í•˜ì•¡ì´ ì•½ê°„ 우러나오게 í•œ ë‹¤ìŒ ë²„ë²ˆ 위스키 1½온스와 í¬ëŸ¬ì‹œë“œ ì•„ì´ìŠ¤(잘게 부순 ì–¼ìŒ)를 글ë¼ì— ë„£ê³ ì½œë¦°ìŠ¤ 글ë¼ìŠ¤ì— ë„£ê³ ì†Œë‹¤ìˆ˜ë¡œ ìž”ì„ ì±„ì›Œ 잘 ì €ì–´ 준 ë‹¤ìŒ ë¯¼íŠ¸ 잎 3~4개를 ë„ì–´ 준다.
특히, 아프리카 ë¶ë™ë¶€ ê³ ìœ ì¢…ì¸ í°ì½”뿔소는 ê²€ì€ì½”뿔소보다 ëª¸ì§‘ì´ í•œê²° í¬ê³ 여러 가지 ìš©ë„ë¡œ 비싼 ê°€ê²©ì— íŒ”ë¦¬ëŠ” 2ê°œì˜ ë¿”ì„ ê°–ê³ ìžˆë‹¤. ì´ ë¿”ì„ ë…¸ë¦° ë°€ë µìžë“¤ì˜ í‘œì ì´ ë¨ìœ¼ë¡œì¨ 1960년대 카지노 초까지만 í•´ë„ 1,000마리 남짓 ì„œì‹í•˜ê³ ìžˆë˜ í°ì½”뿔소가 25ë…„ 후ì—는 15마리로 격ê°í•˜ì—¬ 멸종 ìœ„ê¸°ì— ë†“ì´ê²Œ ë˜ì—ˆë‹¤. 1984ë…„ ìœ ë„¤ìŠ¤ì½”ëŠ” ì´ êµë¦½ê³µì›ì„ ìœ„ê¸°ì— ì²˜í•œ ì„¸ê³„ìœ ì‚° 목ë¡ì— 등재하였다.
내란 í›„ì˜ ì¤‘ì•™ì§‘ê¶Œí™”ì— ë”°ë¼ í•œë•Œ ë§ˆë“œë¦¬ë“œì— ê·¸ ìžë¦¬ë¥¼ 빼앗겼으나, ê·¸ 후 ê´€ê°œì‹œì„¤ì´ ê°–ì¶”ì–´ì§„ ì—브로강(江) ì„œë¶€ì˜ í’부한 ë†ì‚°ë¬¼ê³¼ í”¼ë ˆë„¤ì˜ ìˆ˜ë ¥(水力)으로 ìžë™ì°¨Â·í•ê³µê¸° 공업, ì‹í’ˆê°€ê³µì—… ë“±ì´ í™œë°œí•´ì§€ë©´ì„œ 번ì˜ì„ 카지노 ë˜ì°¾ê³ 있다. ì¹´íƒˆë£¨ëƒ ë¬¸í™”ì˜ ì¤‘ì‹¬ì§€ë‹µê²Œ ì¸ì‡„ì—…ë„ í™œë°œí•˜ë©°, ì§€ê¸ˆë„ ë¬¸í™”Â·ê²½ì œì˜ ëª¨ë“ ë©´ì—ì„œ ì¹´ìŠ¤í‹¸ëž´ì˜ ì¤‘ì‹¬ì¸ ë§ˆë“œë¦¬ë“œì— ëŒ€í•œ 대í•ì˜ì‹ì´ 강하다.
ì´ê³³ êµë¦½ê³µì›ì˜ 담수ì—는 ëª¨ë‘ 21ì¢…ì˜ ì–´ë¥˜ê°€ ì„œì‹í•˜ëŠ” 것으로 기ë¡ë˜ì–´ ìžˆëŠ”ë° ì™•ì—°ì–´(Chinook salmon)와 백연어(Chum salmon), 곱사연어(Pink salmon), í† í† ì£¼ì†Œ í™ì—°ì–´(Sockeye salmon), 호주송어(Lake trout), 곤들매기(Dolly Varden trout) ë“±ì´ ì´ì— ì†í•œë‹¤. 93ì¢…ì˜ ì¡°ë¥˜ê°€ ì´ê³³ì„ ì‚¶ì˜ í„°ì „ìœ¼ë¡œ ì‚¼ê³ ìžˆìœ¼ë‚˜ 혹ë…í•œ 추위가 ì´ì–´ì§€ëŠ” ê²¨ìš¸ì² ì„ ì´ê³³ì—ì„œ 보내는 조류는 약 24종 ì •ë„ì´ë‹¤. 가장 í”하게 ë³¼ 수 있는 조류로는 뇌조(Rock ptarmigan)와 ë ˆì´ë¸(Raven), 딱따구리, ë¶€ì—‰ì´ ë“±ì´ ìžˆë‹¤.
남쪽으로 í•œë ¤ìˆ˜ë„ì˜ ì•„ë¦„ë‹¤ì›€ì´ íŽ¼ì³ì§€ê³ 바다 건너 ë™ìª½ìœ¼ë¡œëŠ” 와룡산과 ìƒì‚¬ì•”ì´ ìš°ëší•˜ë‹¤. ì •ìƒì€ í‰í‰í•˜ê²Œ ë˜ì–´ 있어 ì¼ëª©ìš”연하게 ì‚¬ë°©ì„ ë³¼ 수는 없다. ì‚¬ëžŒì´ ì‚´ë˜ í”ì ë“¤ì´ ë‚¨ì•„ 있어 ì•„ì‰¬ì›€ì„ ë‚¨ê¸´ë‹¤.
기ì›ì „부터 ì˜¤ë¦¬ì—”íŠ¸ì˜ ì •ì¹˜Â·ë¬¸í™”ì˜ ì¤‘ì‹¬ì§€ë¥¼ ì´ë£¨ì–´, ë‹¤ë§ˆìŠ¤ì¿ ìŠ¤ì˜ ì´ë¦„ì€ ì´ì§‘트와 ì•„ì‹œë¦¬ì•„ì˜ ë¹„ë¬¸(碑文) 등ì—ë„ ê¸°ë¡ë˜ì–´ 있다. BC 10세기ì—는 ì•„ëžì¸ì´ ì´ê³³ì„ ë„ì으로 ì •í•˜ì˜€ìœ¼ë‚˜, BC 723ë…„ 아시리아ì—게 멸ë§í•˜ì—¬ ì‡ í‡´í•˜ì˜€ë‹¤. ê·¸ 후 오랫ë™ì•ˆ ë°œì „ì„ ì´ë£¨ì§€ 못하다가 BC 66년부터 ë¡œë§ˆì œêµì˜ ì†ë ¹ìœ¼ë¡œì„œ 다시 번ì˜í•˜ì˜€ê³ , 그리스ë„êµì˜ 부í¥ê³¼ ë”불어 êµêµ¬ì²ì´ 설치ë˜ëŠ” 등 중심지로 부ê°ë˜ì—ˆë‹¤. 635ë…„ ì•„ëžì¸ì´ ì¹¨ìž…í•˜ê³ , 7세기 후반부터 ì´ìŠ¬ëžŒêµì˜ ë°œí¥ê³¼ 함께 번ì˜í•˜ì—¬ ì´ìŠ¬ëžŒì˜ ì •ì¹˜Â·ë¬¸í™”ì˜ ì¤‘ì‹¬ì§€ë¥¼ ì´ë£¨ì—ˆë‹¤.
ë‚™ë™ì •ë§¥ì˜ ë©´ì‚°ê³¼ ì„개재 ëŠ¥ì„ ë¶ìª½ 소하천 í˜‘ê³¡ì— ìžˆìœ¼ë©°, í˜‘ê³¡ì´ ê°€ê³¡ì²œìœ¼ë¡œ í˜ëŸ¬ë“¤ì–´ê°„다. ì›ëž˜ ì•„ì—°ê´‘ì‚° 부지였으나 ì•„ì—°ê°’ íë½ ì´í›„ 휴양림으로 조성하였다. ë ˆì¼, 갱구 등 ê´‘ì‚° í”ì ì´ ë¶€ë¶„ë¶€ë¶„ 남아 있어 ê´‘ì‚°ì„ ì´í•´í•˜ëŠ” êµìœ¡ìžë£Œê°€ ëœë‹¤.
섬 ì¼ëŒ€ê°€ 다ë„í•´í•´ìƒêµë¦½ê³µì›ì— ì†í•œë‹¤. 섬 안ì—는 ì˜êµêµ°ì˜ ê±°ë¬¸ë„ ì ë ¹ 당시 ì´ê³³ì—ì„œ 사ë§í•œ ì˜êµêµ° 수군묘비와 ì˜êµêµ°ì´ 설치한 해밀턴 테니스장, 거문ë„해수욕장과 í•œë‚˜ë¼ ì‹œëŒ€ ì˜¤ìˆ˜ì „ì´ ë°œê²¬ëœ ì„œë„해수욕장, ì‹ ì§€ë¼ë¼ëŠ” ì¸ì–´ì˜ ì „ì„¤ì´ ì „í•´ì§€ê³ ìžˆëŠ” ì‹ ì§€ë¼ì—¬ 등 볼거리가 í’부하다. 주민들 사ì´ì—ì„œ êµ¬ì „ë˜ì–´ ì „í•´ì§€ê³ ìžˆëŠ” ã€Šê±°ë¬¸ë„ ë±ƒë…¸ëž˜ã€‹ëŠ” ì „ë¼ë‚¨ë„ 무형문화재 ì œ1호로 ì§€ì •ë˜ì–´ 있다.