고서에는 하나의 줄기가 곧게 위로 ë»—ì–´ 바람에 흔들리지 않으므로 독활(獨活)이라 부르기도 하고 바람이 불어도 흔들리지 ì•Šìœ

찹쌀가루나 차수수가루를 뜨거운 물에 익반죽하여 밤톨만한 크기로 동글동글하게 빚어서 삶아 내어 고물을 묻힌다. 고물의 종�

감자송편의 주재료가 되는 감자녹말은 깨끗한 감자를 골라서 껍질을 벗긴 다음 갈아서 건더기를 베보자기에 싼 다음 그 물을 가라�

각색편이란 떡가루에 다른 재료를 ì„žì–´ì„œ 색이나 향을 첨가한 찌는 ë–¡(시루떡)을 말한다. 보통 백편, 꿀편, 승검초편을 각색편 혹ì

산 기슭부터 정상까지 노송과 참나무 등의 빽빽한 수림이 있고, 하층부는 두릅나무, 철쭉, 싸리나무, 산초나무 등 수많은 관목류�